eko syrop z czarnego bzu

Składniki: sok z czarnego bzu ekologicznego (51%), cukier ekologiczny.

eko syrop z czarnego bzu

Składniki: sok z czarnego bzu ekologicznego (51%), cukier ekologiczny.

Opis

Dawniej uważano, że krzew czarnego bzu miał siłę zatrzymania złych mocy – posadzony przy domu chronił obejście przed czarownicami, a gałązka wrzucona do grobu broniła duszę przed czartem. Ponieważ był powszechnie dostępny szybko poznano się na jego właściwościach i powszechnie robiono z niego syrop, taki jak nasz, aby zwalczać objawy przeziębienia.

eko-syrop-czarny-bez

Przy wyborze syropu owocowego należy koniecznie sprawić zawartość soku owocowego i sięgać po te, które mają go w składzie jak najwięcej, najlepiej powyżej 50 %. Warto również zamienić cukier dodawany do herbaty czy kawy na syrop owocowy, bo poza słodkim smakiem dostarczamy organizmowi porcję cennych antyoksydantów, kwasów owocowych czy garbników pochodzących z owoców.

Mgr Joanna Bielewska, dietetyk

Intensywny kolor ekologicznego syropu świadczy o tym, że zachowało się w nim wiele antocyjanów, cennych barwników roślinnych rozpuszczalnych w wodzie, które silnie pobudzają system immunologiczny. Dlatego jest pomocny przy przeziębieniu, infekcjach bakteryjnych i wirusowych a nawet infekcjach spowodowanych przez drożdże. Sok z owoców bzu był stosowany z dobrym skutkiem w 1995 r w czasie wielkiej epidemii grypy w Panamie, wywołanej przez wirusy różnych typów.

Syropy ekologiczne produkujemy z soku owocowego połączonego z cukrem. Jest to naturalny syrop, a nie jak większość dostępnych na rynku produktów – woda połączona z koncentratem i aromatami. Cała prawda o syropie wychodzi na jaw, jeśli pokusimy się o przeczytanie składu produktu, który chcemy kupić. Pamiętajmy, że zawsze na pierwszym miejscu w składzie znajduje się ten składnik, którego jest najwięcej w danym produkcie. W naszym ekologicznym syropie jest 51 % soku z czarnego bzu.

 

Ekologiczny syrop z czarnego bzu jest intensywny i słodki, dlatego do picia proponujemy rozcieńczać go z wodą w stosunku 10:1.  Nadaje wyjątkowy aromat herbatom, świetnie sprawdza się, jako polewa do kasz, budyniu, naleśników, placuszków, racuszków, omletów, lodów i innych deserów. Sorbet wykonany z syropu jest również godny polecenia. Ostatnio bardzo popularne są kawy z dodatkiem syropów owocowych.

Dynamic Tabs

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “eko syrop z czarnego bzu”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

INSPIRACJE KULINARNE

Przepraszamy, dla wybranego produktu nie znaleziono dostępnych przepisów. Zobacz inne.

INSPIRACJE KULINARNE

Przepraszamy, dla wybranego produktu nie znaleziono dostępnych przepisów. Zobacz inne.